Piersi z kurczaka pokrojone zostały w kosteczkę, przełożone do miseczki i zalane sosem Wifon Ostron – słodkim, dolałam trochę mleka kokosowego, dodałam papryczkę ostrą nad oknem wiszącą, troszkę imbiru startego, dorzuciłam ananasa pokrojonego w kosteczkę i odstawiłam na minut 15.
Wok-a rozgrzałam lekko posmarowałam olejem i wrzuciłam kurczaka, usmażyłam i podałam z ryżem dzikim.
Danie ostre, ale akuratne na wczorajszy wieczór, kiedy mnie rozkładało jakieś choróbsko. Pyszne było.