Cukinia pieczona z serem w piekarniku. Genialna !

Cukinia pieczona w piekarniku z serem.

 

cukinia pieczona z serem

 

 

Cukinia pieczona w piekarniku z serem, ten przepis ostatnio podbija internet. Jako, że ja uwielbiam cukinię, zaproponowałam taką cukinię na kolację moim dzieciom. Usłyszałam, eee a nie mogłoby być coś innego ? O nie ! zrobimy cukinię i już :) Jak powiedziałam, ja wredna matka ;) dzieciom zrobiłam. 

 

Cukinia pieczona w piekarniku z serem

  • 2 cukinie ( średnie ) 
  • szklanka tartej bułki 
  • jajko + łyżka mleka
  • pół szklanki startego sera ( u mnie wędzony) 
  • 1/3 łyżeczki ostrej papryki w proszku 

+  do podania 

 

Cukinię umyj pod zimną wodą, przekrój na pół wszerz. Potem każdą połówkę pokrój na mniejsze części, ja podzieliłam na 6 części. W miseczce wymieszaj jajko z mlekiem, dodaj paprykę, wymieszaj. 

W większej misce wymieszałam tartą bułkę ( ja sama robię tartą bułkę na bieżąco – więc mogę wybrać jej grubość – Ty możesz użyć zwykłej) i ser. 

Panierowałam cukinię najpierw w jajku a potem w tartej bułce. 

Formę do pieczenia wyłożyłam papierem do pieczenia, na nim układałam cukinie. 

Piekarnik nagrzałam do 200 C, cukinię piekłam około 10 minut, czy dłużej tym bardziej chrupiąca będzie. 

Podałam z sosem czosnkowym, szczerze zniknęła w takim tempie, że mi udało się zjeść dwa kawałki ;) A kolejna cukinia już czeka na wieczorne pieczenie. 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

3 komentarze do “Cukinia pieczona z serem w piekarniku. Genialna !

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *