Czosnek czy można go mrozić ? O tak !

Czosnek uwielbiamy całą rodziną. Kupujemy go w sezonie hurtowe ilości wręcz.

Czosnek czy można go mrozić ?

 

czosnek-mrozony

 

Kupujemy go naprawdę dużo, bo go uwielbiamy do wszelkich potraw wytrawnych.

Czasem tak jest, że nie zdążymy go jednak całego wykorzystać nim zacznie za bardzo schnąć i wtedy przerabiamy go na mrożony czosnek.

Według nas nie traci on nic ze swoich właściwości zapachowych, jest łatwiejszy w użyciu. Czemu łatwiejszy ? bo już drobno posiekany, chcesz czosnek dodać do jedzenia ? Sięgasz do zamrażarki odłamujesz kawałek i gotowe :)

 

Czosnek mrożony

  • kilka główek czosnku

 

Obieramy czosnek i albo możemy go rozdrobnić za pomocą noży blendera, albo przecisnąć przez praskę do czosnku.

Czosnek wkładamy do woreczka foliowego, rozkładamy go na płasko i wkładamy do zamrażarki, zamrażamy przez kilka godzin.

czosnek-czy-mozna-mrozic

 

I gotowe :) możemy go używać kiedy tylko będziemy chcieli.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

4 myśli na temat “Czosnek czy można go mrozić ? O tak !

  1. Świetny pomysł! Zdarzało mi się trzymać obrane ząbki w lodówce dla oszczędności czasu, ale szybko traciły świeżość. Teraz spróbuję z zamrażarką :)

Dodaj komentarz