Festiwal Szparagów w Hotelu Park Inn w Krakowie

Festiwal Szparagów  trwa w hotelu Park Inn w Krakowie, w restauracji RBG .

park inn menu

Miałam przyjemność spróbować dań przygotowanych przez szefa restauracji. 

Na wstępie przywitały nas szparagi na leżaczkach w holu hotelu. Strasznie fajny pomysł, przygotowany własnoręcznie przez szefa kuchni. 

Festiwal Szparagów Park Inn Kraków

 

A potem przyszło to najfajniejsze czyli wybór dań.

Ja wybrałam Grillowana polędwicę wołową w sosie z czerwonego wina z rozmarynem i gotowanymi szparagami a na deser rabarbar w sosie malinowym z gałką lodów pistacjowych. 

poledwica-horz

Smaczna polędwica, pyszny towarzyszący jej szpinak i moje ukochane szparagi. A deser .. boski, nadal czuję jego smak, lekko twardy rabarbar z sosem malinowym .. odlot moi mili !

Koleżanka zamówiła Szparagi  z pistacjami z sosem pomarańczowym oraz suflet czekoladowy z sosem wiśniowym.

przystawka szparagi-horz

Pyszny suflet, sos pomarańczowy jak dla mnie miał mało wspólnego z sosem, bo był prawie w całości spieczony. 

 

Podsumowując pyszne to dania były, fajnie że w festiwalu biorą udział przede wszystkim zielone szparagi ( w zupie są białe i zielone ). 

Ja serdecznie polecam ! 

 

A w planach restauracji już niedługo menu truskawkowe, w jesieni grzyby .. oj będzie się działo. 

 

 

 

RBG Bar & Grill 

Park Inn 

Kraków 

Monte Cassino 2,

Debniki, 31-337 Krakow

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Jeden komentarz do “Festiwal Szparagów w Hotelu Park Inn w Krakowie

  1. Wygląda wszystko dobrze. Kuchnia trochę nie w moim stylu, ale myślę, że od czasu do czasu warto się przejść.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *