Figi z boczkiem pieczone i serem blue

Figi z boczkiem pieczone i serem blue. 

 

figa pieczona przepis

Figi z boczkiem pieczone i serem blue to przepyszna i szybka w przygotowaniu przystawka, czy małe danie :) 

Uwielbiam figi, nawet kupiłam sobie drzewko figowe w tym roku w Lidlu ( pięknie rośnie, ciekawa jestem czy owoce zdążą dojrzeć, bo na razie są zielone ).

figa

 

Ale dzisiaj nie o drzewku a o pysznej przekąsce, którą zrobiłam dzisiaj w ciągu dnia. Rano udało mi się kupić figi i szybka decyzja boczek wędzony w paski trzeba kupić i ser, dobra już piszę przepis a Wy róbcie bo sezon na figi właśnie się zaczął.

 

Figi z boczkiem pieczone i serem blue 

  • 5 fig 
  • 5 plasterków boczku wędzonego 
  • 10 dkg sera blue ( z niebieską pleśnią ) 
  • łyżka oliwy 
  • świeży pieprz 

figa pieczona z boczkiem przepis

Figi opłukałam pod zimną wodą, odkroiłam ich czubki nacięłam je na cztery od góry. Lekko je ścisnęłam palcami, tak że u góry lekko się rozeszły i zrobiło się miejsce na ser, włożyłam tam po kawałku. Plasterkiem boczku owinęłam każda z fig. Figi włożyłam do naczynia do zapiekania, delikatnie spryskałam oliwą i posypałam świeżo zmielonym pieprzem. Wstawiłam do piekarnika na 15 minut na 180 C ( do rozgrzanego piekarnika) . Ser się rozpuścił, boczek zrumienił – mhhmmm było pyszne ! 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *