Indyk duszony z cukinią szybki obiad

Indyk duszony z cukinią, czyli pyszny pomysł na szybki obiad. 

 

indyk duszony

 

 

Indyk duszony z cukinią to pomysł na pyszny i szybki obiad. Obiad dietetyczny. Potrzebujemy tylko kilku minut, kilku składników i obiad gotowy. Ten obiad powstał w dniu, gdy miałam wolne .. he he .. jak to ładnie brzmi ;) wparowałam do domu na chwilę tylko i musiałam coś zjeść :) 

Mięso z indyka możesz wymienić na mięso z kurczaka. 

Indyk duszony z cukinią

  • 15 dkg mięsa z uda z indyka 
  • 1 ząbek czosnku 
  • 1/2 cebuli 
  • szczypta pieprzu i szczypta chilli 
  • łyżka sosu sojowego 
  • 1/2 cukinii u mnie cienkie paski ( ale może być pokrojona inaczej )
  • 1 łyżka oleju rzepakowego 
  • 2 łyżki wody 

 

Cebulę obrałam i pokroiłam w piórka, czosnek obrałam i pokroiłam w kosteczkę drobną. Na patelni rozgrzałam 1 łyżkę oleju i szybko podsmażyłam cebulę i czosnek. Dodałam pokrojonego indyka w małe kawałki wraz z sosem sojowym i przyprawami – podsmażyłam. Po chwili dodałam wodę i cukinię, całość przykryłam pokrywką i dusiło się wszystko razem około 5 minut. I obiad gotowy :) 

Ja zjadłam to danie w towarzystwie dwóch łyżek ryżu, ale możesz dodać makaron, ziemniaki. 

 

Smacznego ! 

 

 

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Jeden komentarz do “Indyk duszony z cukinią szybki obiad

  1. Dobrze się skłąda, bo bardzo lubię mięso z indyka, a cukinia to już w ogóle…. Ostatnio zafascynowałam się tym warzywem ze względu na właściwości zdrowotne, bo smak – smakiem, ale raz że jest super nisko kaloryczne, a dwa że posiada dużo witamin – jak zresztą dużo zielonych warzyw. Na pewno przyrządzę sobie taka potrawkę, trzeba różnicowac swoją kuchnię i próbować nowości, a takie danie jest w sumie całkiem fit :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.