Jajko otulone szynką w pomidorze – szybkie śniadanie

Pyszne śniadanie ? o tak, ja uwielbiam !

Jajko otulone szynką w pomidorze to moja propozycja na pyszne, lekkie i szybkie w przygotowaniu śniadanie.

otulone jajko

 

Jajko otulone szynką w pomidorze 

  • 2 jajka
  • 2 pomidory
  • 2 plastry szynki suszonej ( najsmaczniejsza )
  • pieprz do smaku
  • zielona cebulka do posypania

 

Pomidory myjemy, ścinamy im górną część, pestki wyjmujemy za pomocą łyżeczki. Wewnątrz pomidora układamy w około plaster szynki w to wbijamy jajko delikatnie, doprawiamy pieprzem. Sól zostanie nam zapewniona do smaki z szynki.

sniadanie

Wstawiamy do nagrzanego do 200 C piekarnika na maksymalnie 5 minut, białko winno się ściąć a żółtko zostać płynne.

Wyjmujemy na talerzyk, posypujemy cebulką i jemy !

Smacznego !