Makaron z dynią i pomidorami suszonymi – Podziel się Posiłkiem

Zapraszam do przeczytania wpisu

Makaron z dynią i pomidorami czyli szybki pomysł na pyszny obiad, a powstał przy okazji akcji Podziel się Posiłkiem

podziel-sie-posilkiem

Nim opowiem Wam o przepisie najpierw zaproszę Was do akcji Podziel się Posiłkiem. 

GŁÓWNYM CELEM PROGRAMU PODZIEL SIĘ POSIŁKIEM JEST WALKA Z NIEDOŻYWIENIEM DZIECI.

Weź udział w Zbiórce Żywności. Dzieląc się zakupami, pomagasz niedożywionym dzieciom w Polsce.

Więcej informacji znajdziesz tu : 

  • strona 
  • możesz kupić gotową paczkę na Allegro która kosztuje od 5 do 50 zł, wtedy też pomożesz ! 
  • możesz też pójść do wybranego sklepu i tam zrobić odpowiednie zakupy 
  • a tu możesz zobaczyć jak przerobiono moje zdjęcie 

No to starczy o akcji, zabierzmy się za przepis. 

 

Makaron w domu uwielbiamy, szybkie dania z nim też. To było mega szybkie, proste w przygotowaniu bo szczerze nie miałam siły wieczorem myśleć co zrobić na obiad. Otworzyłam więc kuchenną szafkę, otworzyłam lodówkę i powstał pyszny makaron. 

makaron-z-dynią-i-suszonymi-pomidorami

Makaron z dynią i pomidorami suszonymi 

  • Makaron u mnie razowy 
  • cebula 
  • 2 ząbki czosnku 
  • 5 suszonych pomidorów
  • 40 dkg dyni 
  • kilka oliwek 
  • oliwa 
  • 1/2 łyżeczki rozmarynu 

 

Makaron ugotowałam al dente. Obierz cebulę i czosnek, drobno pokrój. Obierz dynię pokrój w kostkę. Pomidory suszone pokrój na mniejsze kawałki, oliwki przekrój na pół wzdłuż. 

Na dużej patelni ( głębokiej) rozgrzałam oliwę i podsmażyłam na niej czosnek wraz z cebulą, po chwili dodałam suszone pomidory i dynię, dodałam 3 łyżki wody, zmniejszyłam gaz tak żeby całość powoli się dusiła, przykryłam pokrywką i od czasu do czasu mieszałam czekając aż dynia się ugotuje. Lekko mi woda odparowała – uzupełniłam ją wodą spod makaronu.  

dynia i suszone pomidory

Gdy dynia była już miększa, ale się całkiem nie rozpadała dodałam ugotowany makaron i wszystko razem wymieszałam. I obiad gotowy.

Część poszła do pudełka jako obiad na lunch dla mnie, reszta została dla dzieci na obiad. 

 

 

 

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *