Pasztet wg Dukana

Czyli pasztet oparty na składnikach diety Dukana.

  • Pierś z indyka około 0,5 kg
  • Wątróbki drobiowe ok. 30 dkg
  • jajka szt 2
  • otręby pszenne 4 łyżki
  • otręby owsiane 3 łyżki
  • cebule dwie
  • czosnek 4 ząbki
  • kmin rzymski
  • majeranek
  • pieprz
  • sól

Mięso zmielić zmieszać z resztą. Włożyć do foremki ( u mnie silikonowa keksowa ) i wstawić do piekarnika. Piekło się około godziny i 20 minut w temp. ok. 200 C.

Wyszło bardzo dobre :)

Nadaje się do jedzenia i na zimno i na ciepło.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *