Serowe bułeczki – pyszne i proste w przygotowaniu

Uwielbiam przepisy na pyszne i proste w zrobieniu bułeczki, ten właśnie taki jest. Zapraszam po przepis

Serowe bułeczki – pyszne i proste w przygotowaniu.

 

bułeczki serowe przepis na sniadanie

Serowe bułeczki powstały z potrzeby czegoś pysznego, małego i lekko słonego. Mieliśmy siedzieć rodzinnie wieczorem oglądając jakiś film ( już nie pamiętam co to było ;). Wymyśliłam, że zrobię coś pysznego, żeby było pysznie. Powstał hummus, powstało guacamole, domowe tortille, frytki z warzyw i właśnie bułeczki. 

 

Serowe bułeczki 

  • 180 ml wody 
  • 80 gram masła
  • 0,5 łyżeczki soli
  • szklanka mąki
  • 3 duże jajka
  • 2 kulki mozzarelli startej na tarce
  • 5 dkg tartego parmezanu
  • natka pietruszki posiekana
  • świeżo mielony pieprz

Rozgrzej piekarnik do 180 C. 

Do garnka wlewamy wodę, dodajemy masło i sól wszystko dokładnie mieszamy, gdy całość zacznie wrzeć dodajemy mąkę i drewnianą łyżkę ( garnek na chwilę ściągamy z gazu ) dokładnie wszystko mieszamy, dodajemy po kolei jajka i mozzarellę i raz jeszcze mieszamy dokładnie.   

przepis na pyszne buleczki

Kulki układamy za pomocą łyżki  na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy natką pietruszki i delikatnie świeżo mielonym pieprzem. Kulki pieczemy przez 25-30 minut do zazłocenia. 

Najlepsze są ciepłe  z lekko ciągnącym wnętrzem. 

 

Smacznego ! 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

8 komentarze do “Serowe bułeczki – pyszne i proste w przygotowaniu

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *