Szybka sałatka z kapusty pekińskiej z kukurydzą

Na kolację miałam ochotę na sałatkę, prostą i szybką tak powstała ta.

Szybka sałatka z kapusty pekińskiej z kukurydzą zapraszam po przepis.

 

salatka-na-kolacje

Szybka sałatka a czemu, bo zawiera kilka składników. Kilka minut pracy i gotowa, świeża pyszna w smaku. Ja ją podałam dzieciom w raz  z kanapkami na kolację i zniknęła szybciutko. Może to być też sałatka na przykład do obiadu. Szczerze polecam.

 

Szybka sałatka z kapusty pekińskiej z kukurydzą

  • 1/4 kapusty pekińskiej
  • 2 pomidory
  • 1/2  puszki kukurydzy
  • 1 łyżka majonezu
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz do smaku

 

Kapustę przepłukałam pod zimną wodą i osuszyłam ręcznikiem papierowym, przełożyłam do miski. Pomidory umyłam i pokroiłam w drobną kosteczkę, dodałam do kapusty. W kubku wymieszałam majonez oraz jogurt i czosnek, wymieszałam dokładnie i doprawiłam do smaku pieprzem i odrobiną soli. Kapustę polałam sosem, dokładnie wymieszałam i odstawiłam na około 15 minut do przegryzienia.

 

Proste ! szybkie i możesz ją też zabrać do pracy ! Majonez w wersji fit zastąp jogurtem naturalnym.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2 myśli na temat “Szybka sałatka z kapusty pekińskiej z kukurydzą

Dodaj komentarz