Sobotni poranny dialog Matki i Syna: – Mamo… zrobisz mi śniadanie …. proszę .. – Ok, a co chcesz ? – Śniło mi się, że jadłem na śniadanie jajka .. – Ok i tyle ?Czytaj dalej
Tag: boczek
Zupa ziemniaczana przepyszna i najlepsza
Zupa ziemniaczana przepyszna i najlepsza jaką jedliśmy od dawna. Zupę przygotowujemy w Speedcook’u który bardzo, ale to bardzo nam się spodobał :) Przepis na zupę pochodzi z książeczki dołączonej do urządzenia Speedcook. Zupa ziemniaczana 30Czytaj dalej
Pierogi pieczone przepyszne
Oj, chodziły ostatnio za mną pierogi. I tak w końcu doszły ;) czyli zrobiłam sama. Przy okazji wykorzystałam do nich szpinak z sosem śmietanowym, który od Frosty dostałam do przetestowania. I tak powstały pierogi. CiastoCzytaj dalej
Tarta ze szparagami i rokpolem
Sezon na szparagi trwa, ceny ich są tak różne, że aż zadziwiające. W stolicy widziałam szparagi po 5 -6 zł za wiązkę ( pod Halą Mirowską ), w Krakowie na Starym Kleparzu po 12, aleCzytaj dalej
Pieczarki z patelni
W sumie szczerzę mogę tak powiedzieć, że pieczarki to moje odkrycie kulinarne tego roku. Do tej pory jakoś pieczarki nie wzbudzały mojego entuzjazmu. A teraz .. mniam. Robię pieczarki w przeróżny sposób a jeden zCzytaj dalej
Pierogi ruskie – Gotujemy po polsku IV
Dzisiaj rano wychodząc do pracy, narzekałam, że czasu nie mam na przygotowanie kolejnego przepisu w ramach akcji Gotujemy po polsku. Przychodzę przed chwilą do domu, a tu na stole czekał na mnie talerz parujących pierogów ruskich.Czytaj dalej
Łazanki
Tak, tak łazanki ..na pytanie moich dzieci co zjadłyby na obiad, dobrego i typowo polskiego powiedziały .. Łazanki .. no to są łazanki. Łazanki wg domowego przepisu 0,7 dkg kapusty białej 2 cebule 2 ząbkiCzytaj dalej
Pieczone w tajin – jesienny obiad
Oj, tak .. jesień przyszła piękna, złocista i ciepła. A ja marzyłam o takim obiedzie .. Pieczone w tajin Składniki: ziemniaki cebula czosnek boczek wędzony kiełbasa sól, pieprz odrobina rosołu Obieramy ziemniaki i kroimy wCzytaj dalej
Warzywa tajin – warzywa duszone w Tajin
Warzywa tajin – czyli warzywa duszone w garnku zwanym Tajin. Jak już ostatnio wspominałam zakochałam się w garnku Tajin, zrobiłam w nim warzywa. Składniki: pomidory czosnek papryki kolorowe boczek wędzony Boczek wędzony pokroiłam w kosteczkę nieCzytaj dalej
Boczek rolowany wędlina domowa
Tak, tak wędlina domowa – pewnie nie najzdrowsza..ale przygotowana z okazji urodzin J. na jego życzenie. Boczek rolowany boczek surowy ok. 1 kg – taki który da się zrolować czosnek ok. 8 ząbków musztarda francuskaCzytaj dalej