Wino, makaron czyli spotkanie Malma .. o tak, takie zaproszenie dostałam na spotkanie które już jakiś czas temu odbyło się w warszawskiej restauracji Superiore.
Tym razem nie gotowaliśmy nic, a nic tylko słuchaliśmy o winie i jedliśmy perfekcyjnie przygotowane makarony.
A z ciekawostek o winie czy wiecie, że wysokiej jakości wino musujące zawiera 15 mln (!) bąbelków ? według pana prowadzącego spotkanie są tacy ludzie na tym świecie którzy to policzyli ! szacun ;)
Wino białe podawać powinniśmy lekko schłodzone, czerwone za to w temperaturze pokojowej.
Ale co tam wina ;) jednym z dań które zostało nam podane a ja się w nim zakochałam od razu to było Spaghetti z gorgonzolą szpinakiem i orzechami .. odlot !
A z makaronowych ciekawostek wiecie, że makaronu Malma nie da się rozgotować i zawsze zostaje al dente.
Było smakowicie ! dziękuję za zaproszenie !