Zupa krem z kukurydzy – pyszny przepis !

Zapraszam do przeczytanie pysznego przepisu na zupę z kukurydzy. 

Zupa krem z kukurydzy. 

zupa krem z kukurydzy przepis

Zupa krem z kukurydzy, chodziła za mną od jakiegoś czasu, ale czekałam na tą pyszną słodką kukurydzę – taką jak jest teraz. Zobaczyłam na placu i kupiłam i tak powstała ta zupa, na zupełnym spontanie :) Pyszne trochę kremowa, aczkolwiek nie do końca, bo nie do końca ją zmiksowałam. 

Zupa krem z kukurydzy 

  • 4 kolby kukurydzy ( może być mrożona)
  • 2 ziemniaki
  • 2 cebule
  • 4 ząbki czosnku 
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka 
  • łyżeczka ( mała ) chilli 
  • pietruszka natka do posypania 
  • 2 łyżki masła klarowanego 

 

Kukurydzę surową pozbawiłam ziaren za pomocą noża ( stawiamy kolbę w pionie i ścinamy ziarno ). Warzywa obieramy i kroimy w małe kawałki w garnku rozgrzewamy masło i obsmażamy na nim warzywa, po chwili dodajemy ziarna kukurydzy i razem wszystko przesmażamy. Dodajemy wodę u mnie tyle aby zakryć warzywa, dodajemy połowę chili i gotujemy do miękkości warzyw. 

Zupę miksujemy w taki stopniu jakim chcemy, doprawiamy i podajemy. 

zupa krem z kukurydzy

Pyszna słodko – ostra, rewelacja !

 

 

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

3 komentarze do “Zupa krem z kukurydzy – pyszny przepis !

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *