Warsztaty serowarskie w Wańczykówce.
Tag: Wańczykówka
Gouda farmerska z kozieradką
Dzisiaj o poranku dowiedziałam się, że na I Festiwalu ” Czas dobrego sera ” Pierwsze miejsce zajął mój ukochany ser. Ser z Krzeszowa k/ Jeleniej Góry od Sylwka i Lucyny Wańczyk czyli Ser gouda z kozieradką :) GRATULACJECzytaj dalej
Gouda Farmerska czyli wspomnienie weekendu
Weekend przedłużony spędziłam w towarzystwie kilku osób, które tak jak ja zainteresowane są domowym robieniem serów. W Wańczykówce robi się sery żółte przede wszystkim, ale są też twarożki oraz inne pyszności. Od tych krów byłoCzytaj dalej