Kilka tygodni temu dotarło do mnie informacja, że niedaleko Krakowa w miejscowości Chobędza w Serowarni Magdalenka odbędą się warsztaty serowarskie. Zapisałam się szybciutku i udało mi się wczoraj dotrzeć na warsztaty, na miejscu okazało się,Czytaj dalej
Tag: sery
Gouda Farmerska czyli wspomnienie weekendu
Weekend przedłużony spędziłam w towarzystwie kilku osób, które tak jak ja zainteresowane są domowym robieniem serów. W Wańczykówce robi się sery żółte przede wszystkim, ale są też twarożki oraz inne pyszności. Od tych krów byłoCzytaj dalej