Wczoraj rano Misiek znalazł segregator z jakimiś przepisami z gazet, oglądał, oglądał a mnie wpadł napis zupa .. serowa i przypomniała mi się ukochana zupa dzieci z wczesnego dzieciństwa. Zupa najprostsza a smaczna :) ZupaCzytaj dalej
Tatar z wołowiny
czyli klasyk, przez wiele lat przeze mnie nie lubiany..bo surowe mięso, bo żółtko ( do jaj mam uraz, a tym bardziej surowych ), ale spróbowałam raz .. i następny do miski w domu ;) Wczoraj spróbowały teżCzytaj dalej
Makaron penne z sosem puttanesca
Jeden z moich ulubionych sosów do makaronu ma wszystko co kocham czyli kapary, pomidory, oliwki, anchois .. mniam Makaron penne z sosem puttanesca Oliwa Cebula 1 szt poszatkowana Czosnek obrany posiekany Oliwki koło 20 sztuk pokrojonychCzytaj dalej
Rosół domowy wg mojego brata
Rosół domowy wg mojego brata, chińska wersja rosołu smaczna i aromatyczna. Weź całego kurczaka, potnij na 12 kawalkow, wrzuć do garnka razem z 3L wody, dwoma patyczkami cynamonu, 4 gwiazdkami anyzu, 6 plasterkami (6mm) imbiru,Czytaj dalej
Ciasto świąteczne z USA
wiem, wiem sama tego nie piekłam, ale jadłam między innymi ja :) A mowa o cieście, które od lat dostajemy .. najpierw od mojego Taty, teraz od Brata :) – dziękujemy :) Czyli ciasto zCzytaj dalej
Łazanki
Ostatnie łazanki – ukochane u nas w domu od niedawna :) Łazanki cebula puszka konserwy turystycznej ( tego smaku nic nie zastąpi ;)) kapusta biała poszatkowana – tak na około 80 dkg makaron łazanki olej W garnkuCzytaj dalej
Kurczak w rękawie pieczony
Co zrobić z nóżkami z kurczaka w niedzielne poświąteczne przedpołudnie. Trzeba zajrzeć na durszlak – hmm .. nic takiego co by mnie skusiło, ale imbir .. mniam, dobra to damy imbir, dżem brzoskwiniowy 2 łyżki, sos sojowy,Czytaj dalej
Brigadeiro słodki przysmak wprost z Brazylii.
Brigadeiro czyli nasze ulubione kulki z Brazylii. W Brazylii dzieci dostają je na urodziny, u nas w domu też panuje ten zwyczaj :) Brigadeiro puszka mleka skondensowanego słodzonego Nesquick / czekolada słodka w proszku / 15 dkg – doCzytaj dalej
Tatar z łososia
Tatar z łososia to jedna z potraw w naszym domu, która gości dosyć często. A oto nasz przepis. Tatar z łososia łosoś wędzony sałatkowy cebula poszatkowana żółtka ( białka przeznaczamy na ukochane bezy ) cebulaCzytaj dalej
Gotujemy po polsku vol II finał
Oleju Kujawskiego czyli dotarła do nas patelnia kwadratowa wraz z butelką oleju kujawskiego 3 ziarna :) bardzo dziękujemy i do zabawy w przyszłym roku mamy nadzieję również dołączyć :) ps. na zdjęciu najmłodszy kucharz domowyCzytaj dalej