U mnie w tym roku na stole zapewne pojawią się jajka faszerowane :) Jajka faszerowane Składniki: jajka ugotowane na twardo jogurt naturalny 3- 4 łyżki sól, pieprz cebula ( drobno pokrojona) pesto zielone 1 łyżkaCzytaj dalej
Biała kiełbasa na smakowitej kołderce
Uwielbiam, dobrze przyprawioną surową białą kiełbasę. Na ciepło, a potem na zimno, z grilla.. uwielbiam. Jako, że dawno u nas kiełbasy nie było .. chodziła za mną ;) i tak to przygotowałam taką na kołderce.Czytaj dalej
Domowe małe kiełbaski
Jakiś czas temu, oj dawno, dawno już widziałam w jakimś programie kulinarnym Kucharza, który gotował w papierze do gotowania i .. zachorowałam na taki. Niestety nie jest on łatwo dostępny, ale napisałam do producenta i .. przedwczorajCzytaj dalej
Oszukiwane skorupki czyli ja w gazecie
W dzisiejszym Dzienniku Polskim …a to zdjęcie, które zrobiłam podczas tego spotkania:) tu link. Zdjęcie artykułu
Ciepłe śniadanie na zimny poranek
Ekonomia Gastronomii pojawiła się w dzisiejszym śniadaniu, czyli jabłka w cieście z białym serem. Za oknem deszczyk kropi na termometrze + 1 C. Oj, trzeba coś ciepłego dzieciom dać na śniadanie. Co to jest ekonomia gastronomii??Czytaj dalej
Ziemniaki po cygańsku
Oj, bardzo lubimy tak przygotowane ziemniaki. Czasami nam zostają ziemniaki po obiedzie, ugotowane i fakt, że można z nich zrobić kluski np. A u nas robi się ziemniaki po cygańsku. Ekonomia Gastronomii to jeden z moichCzytaj dalej
Eko konkurs rozwiązanie
No i nie lada kłopot miałam z wyłonieniem Zwycięzcy, aż poprosiłam o pomoc p. Karolinę z Eco Shopu. I tak to wygrała : SKORACZEK ( proszę o adres do wysyłki na email ). Ale dla wszystkich pozostałych uczestnikówCzytaj dalej
Jajko sadzone ze szpinakiem
Oj, lubimy takie śniadania w sobotnie poranki :) Jajko sadzone ze szpinakiem Składniki: 2 jajka cebula kawałek kiełbasy lekko podsuszonej czosnek 1 ząbek szpinak mrożony 2 kulki ( rozmrożone ) Frosta kilka sztuk pomidorków koktailowychCzytaj dalej
Szybki makaron z sosem pomidorowym
Wczoraj, miałam ochotę na szybki obiad tylko dla mnie … i tak powstał pyszny sos z użyciem Pomidorów lekko podsmażanych Pudliszek. Otworzyłam słoiczek, spróbowałam i już wiem, że te pomidory będą u nas częstym gościem, boCzytaj dalej
Hummus domowy
Hummus jadłam w kilka razy, ostatnio ten smak zaczął za mną „chodzić ” i tak po przeglądnięciu kilkunastu przepisów zrobiłam swój :) I już zniknął. U mnie zagości on na pewno na stole Wielkanocnym. HummusCzytaj dalej