Pierwsze nasze suszone pomidory na słońcu.
Sałatka jesienna
Jesienna sałatka – misz-masz. czyli do miski wrzucamy to co mamy pod ręką z warzyw i owoców. U mnie były to : gruszki śliwki jabłka pomidory czosnek pokroić, pokropić oliwą, sokiem z cytryny oraz octemCzytaj dalej
Tarta z dyniowo cebulowym farszem
Kruche ciasto wg przepisu z Elle z przed dobrych kilku lat – przepis Tessy Capponi Borawskiej Tarta z dyniowo cebulowym farszem. Kruche ciasto 25 dkg mąki (półtorej szklanki) 12,5 dkg masła (ok. pół kostki)Czytaj dalej
Kapary z nasturcji
Kocham kapary, same lub jako dodatek, a nasze nasturcje kończą swój żywot na ten rok, więc zebrałam z nich owoce i przygotowałam kapary po polsku Kapary z owoców nasturcji 50 dag zielonych owoców nasturcji 1Czytaj dalej
Sojowe placuszki
Soja namoczona 2 dni przed użyciem w zimnej wodzie – woda zmieniana 2 razy dziennie. Soja została zmiksowana z wodą – około 1 litra, odsączona .. z mleka miało być tofu ..ale nie wyszło .. aCzytaj dalej