Na początku miesiąca dostałam od J. książkę- Nakarm mnie autorstwa Billa Grangera. Podczas przeglądania jej, wpadł mi przepis na słodką pastę chili. Tu jest podawana z wołowiną, ale ja wykorzystałam ją do makaronu z boczkiem. Słodka pasta chiliCzytaj dalej
warzywa zapiekane z gorgonzolą
Myśląc o tym co dzisiaj rano ujrzałam za oknem, to niestety ostatnie momenty na taką kolację. Kolację złożoną z warzyw naszych polskich, w części,druga część to zagraniczny bakłażan, do tego sery, śmietana i kalorie pochłaniane z miłością wCzytaj dalej
Warsztaty kulinarne Winiary
Jakiś czas temu pokazałam Wam zdjęcie kuchni w której wraz z innymi wybranymi Ambasadorkami i Ambasadorami Winiar przyszło nam gotować . A teraz słów kilka na ten temat. Gotowanie odbywało się w Wwie, gdzie przybyłam dzień wcześniejCzytaj dalej
Zupa z soczewicy
Zimno za oknem, dni coraz krótsze, brr.. ale żeby przełamać to złe samopoczucie zrobiłam zupę. Zupę z soczewicą. Do garnka nalałam oliwę na nią wrzuciłam wymieszane w moździerzu i lekko zmiażdżone: 2 łyżki kminu rzymskiego (Czytaj dalej
Sernik
Wczoraj siedziałam i oglądałam program Ugotowani. I chwilami dochodzę do wniosku, że nie wiem po co do takiego programu zgłaszają się ludzie, którzy nie lubią próbować nowych potraw, smaków…. hmmm.. dobrze, że mnie jednak nieCzytaj dalej
Chleb na Światowy Dzień Chleba ( WBD )
Tak, wczoraj był Światowy Dzień Pieczenia Chleba, więc mój wczorajszy poranny wpis o tym, że nie jem chleba był lekko nie na miejscu;) więc żeby się poprawić …..mimo przygotowania imprezy dla dwudziestki dzieci zabrałam się za chleb. TakiCzytaj dalej
Syrop klonowy czyli owocowe śniadanie
Ostatnio i to coraz częściej nie lubię chleba na śniadanie, staram się nie jeść chleba. Ale, co zjeść na szybkie śniadanie ? Płatki z mlekiem …nie dziękuję, płatki z jogurtem gdy zimno za oknem ..teżCzytaj dalej
Schab z woreczka
Szybki obiad ostatnio gości u nas w czasie tygodnia, bo po prostu czasu brak na gotowanie. Wczoraj z zamrażarki na chybił trafił wyjęłam zapakowane mięso. Po rozmrożeniu okazało się, że to schab. Dla syna i babci powstały kotletyCzytaj dalej
Niedzielne śniadanie dla Taty
czyli wpis z serii Michał w akcji śniadaniowej :) -Mamo, Mamo Tata chce śniadanie, pomożesz ? -Jasne (powiedziałam wstając od komputera w niedzielny poranek ) -Co zrobimy ? -To Ty jeszcze nie wiesz ?? -Nie, noCzytaj dalej
Dni Herbaty Dilmah 2010
Byłam na Dniach Herbaty 2010 w Restauracji Zielona w Krakowie. Piłam herbatę o smaku czarnej porzeczki. I wróciły wspomnienia jak zaraz po maturze poszliśmy całą klasą do Cafe Bambus na Rynku Gł. w Krakowie. Pamiętam, że wtedy piłam herbatę, herbatęCzytaj dalej