Wracam z pracy ostatnio, patrzę a tu cały krzaczek już czerwony od porzeczek i cóż było robić. Wczoraj wzięłam makutrę i ruszyłam na zbiór. Już idąc myślałam co zrobię .. i od razu padła wCzytaj dalej
Kategoria: Przetwory
Domowe pyszne śniadanie
Na dobry początek niedzieli. Świeżo upieczony chleb, ser zrobiony wczoraj a dzisiaj wyjęty z solanki i do tego .. porzeczki lekko inaczej ;) Pyszne, ktoś ma ochotę ??
Pieczona papryka w oliwie
Dzisiaj odkryłam dwie papryki czerwone, niestety lekko już pomarszczone i wpadłam na pomysł żeby je przerobić i tak powstał pierwszy słoiczek pyszności w tym roku. Pieczona papryka w oliwie 2 czerwone papryki kilkaCzytaj dalej
Karmelizowana czerwona cebula
Oj, to mój od pewnego czasu ukochany dodatek do wędliny na kanapce, lub po prosto do kromki świeżo upieczonego chleba. Karmelizowana czerwona cebula składniki 0,5 kg czerwonej cebuli 2 ząbki czosnku Oliwa z pierwszego tłoczeniaCzytaj dalej
Dżem z pomarańczą i mandarynką
Od trzech dni jestem na diecie Michela Montignaca i smacznie mi i dobrze :) Co będzie dalej pewnie będę tu opisywać :) Do śniadania powinno się jeść dżem z fruktozą, w moim sklepie nie ma,Czytaj dalej
Ser marynowany – prezent dla najbliższych
W grudniu na blogu Malutkiego Kuchcika – Gaby – znalazłam przepis. Zakochałam się w nim. Pod choinką taki ser dostali od nas najbliżsi. Pyszny, smakowity – co do Niego dałaś, takie słychać pytania :) Ser marynowany 2Czytaj dalej
Zakwas z buraków na barszcz czerwony
Zakwas z buraków na barszcz czerwony. Ostatnio kupiłam u mojej ulubionej pani na placu, czerwone buraki z odmiany podłużnej i przerobiłam je na zakwas do barszczu czerwonego. Składniki: buraki czerwone ok.1,5 kg 4 ziarenka zielaCzytaj dalej
Czekośliwka
Ostatnio na blogu Oliwek w garach znalazłam przepis, który mnie zachwycił i postanowiłam go szybko wypróbować. W sobotę kupiłam śliwki, kakao i zabrałam się do pracy. Domownicy patrzyli sceptycznie .. ee śliwki, kakao .. e kombinujesz.Czytaj dalej
