Sernik na spodzie z ciasteczek, oj chodził już za mną od kilku dni, a zakupione do niego Oreo jakoś dziwnie nagle zaczęły znikać z szafki więc postanowiłam go szybko zrobić :) Sernik na spodzie zCzytaj dalej
Kategoria: Wielkanoc
Waniliowa pascha wielkanocna
Pascha wielkanocna u nas góruje na stole świątecznym od kilku dobrych lat i obowiązek przygotowania jej spoczywa na mnie. Pascha wielkanocna waniliowa 1 kg tłustego twarogu laska wanilii 5 żółtek szklanka drobnego cukruCzytaj dalej
Jajka faszerowane
U mnie w tym roku na stole zapewne pojawią się jajka faszerowane :) Jajka faszerowane Składniki: jajka ugotowane na twardo jogurt naturalny 3- 4 łyżki sól, pieprz cebula ( drobno pokrojona) pesto zielone 1 łyżkaCzytaj dalej
Biała kiełbasa na smakowitej kołderce
Uwielbiam, dobrze przyprawioną surową białą kiełbasę. Na ciepło, a potem na zimno, z grilla.. uwielbiam. Jako, że dawno u nas kiełbasy nie było .. chodziła za mną ;) i tak to przygotowałam taką na kołderce.Czytaj dalej
Domowe małe kiełbaski
Jakiś czas temu, oj dawno, dawno już widziałam w jakimś programie kulinarnym Kucharza, który gotował w papierze do gotowania i .. zachorowałam na taki. Niestety nie jest on łatwo dostępny, ale napisałam do producenta i .. przedwczorajCzytaj dalej
Karmelizowana czerwona cebula
Oj, to mój od pewnego czasu ukochany dodatek do wędliny na kanapce, lub po prosto do kromki świeżo upieczonego chleba. Karmelizowana czerwona cebula składniki 0,5 kg czerwonej cebuli 2 ząbki czosnku Oliwa z pierwszego tłoczeniaCzytaj dalej
Łódeczki z łososiem wędzonym
Ostatnio u nas w domu było przyjęcie rodzinne i podane zostały między innymi przepyszne łódeczki. Łódeczki z łososiem wędzonym ogórki biały kremowy serek oliwa z oliwek czarne oliwki pieprz sól łosoś wędzony w plastrach pietruszka –Czytaj dalej
Groszek z majonezem
Groszek z majonezem .. hmm co mogę powiedzieć o tym daniu / sałatce .. to, że jest jednym z naszych ulubionych świątecznych dań. Zawsze gdy do PL przyjeżdża mój brat jest ono robione, jest robione teżCzytaj dalej
Boczek rolowany wędlina domowa
Tak, tak wędlina domowa – pewnie nie najzdrowsza..ale przygotowana z okazji urodzin J. na jego życzenie. Boczek rolowany boczek surowy ok. 1 kg – taki który da się zrolować czosnek ok. 8 ząbków musztarda francuskaCzytaj dalej