Groszek z majonezem .. hmm co mogę powiedzieć o tym daniu / sałatce .. to, że jest jednym z naszych ulubionych świątecznych dań. Zawsze gdy do PL przyjeżdża mój brat jest ono robione, jest robione też w czasie Wielkanocy. Jest pyszne, proste.
Składniki:
- groszek konserwowy
- 8 łyżek majonezu kieleckiego ( i tylko ten )
- 2 ząbki czosnku
- pieprz
- kilka łyżek jogurtu naturalnego
- jajka na twardo
Majonez kielecki wymieszać z jogurtem, czosnkiem i doprawić pieprzem. Groszek odsączyć wymieszać z majonezem. Udekorować połówkami jajka. Można udekorować czymś zielonym. U nas tym razem było fantazyjnie ;)
