Hummus uwielbiam i stanowczo za rzadko go robię, tym razem zrobiłam go z dodatkiem oleju z nasion konopi. 

Olej nasion konopi siewnych, ma fajny orzechowy smak, zielony kolor i jest super zdrowy, pozytywnie wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi, działa przeciwzapalnie. 

 A hummus jest tak prosty do zrobienia, potrzebujemy tylko blender.  Hummus możemy jeść z pieczywem lub łyżeczką jak nikt nie widzi ;) uwaga jest pyszny ! 

 

Hummus z olejem konopnym i czarnuszką 

1 puszka ciecierzycy 

2 łyżki oleju z nasion konopi

1 łyżka nasion sezamu 

1 ząbek czosnku 

1 łyżka nasion czarnuszki

 

Odcedzamy ciecierzycę wsypujemy do blendera, dodajemy obrany ząbek czosnku, dodajemy olej i sezam i miksujemy blenderem na gładką masę.

Podajemy posypany czarnuszką i ew. zieloną cebulką.