Kanapka zapiekana na pyszne śniadanie .. oj, tak …  ja uwielbiam dobre ale przy okazji szybko robione śniadania.

Zapraszam po przepis

 

 

A do tego taka kanapka którą przygotowuje się w 300 sekund, nie wierzysz sprawdź ! A do tego szklanka soku owocowego u mnie soku pasteryzowanego z grejpfrutów i przy okazji jedną z dziennej porcji owoców mamy zaliczoną. To mój sposób na dobrze rozpoczęty dzień !

 

Kanapka zapiekana na pyszne śniadanie 

• 1 duża kromka podzielona na pół ( lub 2 mniejsze) u mnie chleb pszenny na zakwasie
• 2 łyżeczki masła
• 1 pomidor
• 1 jajko
• pieprz do smaku

Rozgrzewamy grilla – ja mam takiego stołowego / Możemy też przygotować tą kanapkę na patelni (wtedy nie będzie tylko odbicia rusztu z grilla) .

Kromki smarujemy masłem, układamy masłem do dołu na grillu lub patelni, na tej kromce która będzie od dołu układamy pomidora dookoła do środka wbijamy delikatnie jajko, przyprawiamy pieprzem. Przykrywamy drugą kromką i przykrywamy i zamykamy górną pokrywą grilla i pieczemy w ten sposób przez 2 minuty.

 

Podajemy gorące, uwaga kanapka znika w zastraszającym tempie.. a potem rodzina prosi o dokładkę :)