Makaron ze szpinakiem
- makaron
- czosnek 4 ząbki
- garść słonecznika łuskanego
- kilka pomidorów suszonych
- cebula
- pierś z kurczaka upieczona ( pozostałość po pieczonym kurczaku)
- szpinak świeży uduszony z czosnkiem na patelni.
Makaron ugotować al dente. Na patelni rozgrzać oliwę wrzucić drobno posiekany czosnek oraz cebulę, podsmażyć, dorzucić pierś z kurczaka drobno posiekaną, przesmażyć. Po chwili dorzucić pomidory drobno pokrojone oraz słonecznik, na sam koniec dołożyć szpinak. Wymieszać wszystko, dodać do tego makaron wymieszać i podać.
Nawet Michał, który nie lubi szpinaku zjadł ze smakiem, i powiedział, że pyszne :)