Muffiny na ostro – na diecie Dukana

Dukan nadal rządzić u mnie w jadłospisie i tak będzie jeszcze przez pewien czas :)

Tym razem muffiny na bardziej ostro.

Muffiny na ostro 

  • Biały ser
  • żółtka 2 szt
  • białka 2 szt ubite
  • otręby pszenne 2 łyżki
  • otręby owsiane 1 łyżka
  • jogurt tyle aby ser był bardziej miękki
  • czosnek 1 ząbek
  • kumin ok. 1łyżeczki
  • ostra papryka suszona w kawałeczku drobno posiekana
  • proszek do pieczenia

Wymieszać wszystkie składniki bez białek, na końcu delikatnie wmieszać białka przełożyć do foremek piec w nagrzanym piekarniku do 170 C przez około 30 minut. Dłużej pieczone wychodzą bardziej chrupiące.

Polecam na śniadanie :)
smacznego i miłego ciepłego dnia

inspiracja babeczki Evy oraz blog Tak jak lubię i babeczki twarożkowe

 

Dodaj komentarz