Festiwal dyni zorganizowany przez Beę trwa, więc dołączę do niego z zupą w której się zakochałam .. Zupa z dyni, w sumie wszystkie są podobne, bo co tu można zmienić a jednak. Ostatnio koleżanka sprzedała mi pewien patent, mamCzytaj dalej
Tag: dynia
Kurczak i dynia w miodzie
Sobotni, bo wtedy mam czas żeby gotować :) Lubię te soboty kiedy dzieci idą na zbiórki zuchowo – harcerskie a ja idę do kuchni. Tym razem były nóżki z kurczaka w marynacie złożonej z oliwy, miodu, kropli octuCzytaj dalej
Zupa z soczewicy
Zimno za oknem, dni coraz krótsze, brr.. ale żeby przełamać to złe samopoczucie zrobiłam zupę. Zupę z soczewicą. Do garnka nalałam oliwę na nią wrzuciłam wymieszane w moździerzu i lekko zmiażdżone: 2 łyżki kminu rzymskiego (Czytaj dalej
Dynia nadziewana serami
Za oknem zimno, wiatr wieje, słońce czasem zabłyśnie zza chmur, zimno, wrednie po prostu, ale dalej mam nadzieję, że ciepłe dni jeszcze do nas wrócą. A tak przy okazji odkrywamy smaki serów President .. wszyscyCzytaj dalej
Quiche z dynią
tak ostatnio wyszło, że gotowałam nie w swojej kuchni:) Zrobienie kolacji padło na mnie, a piątek w stolicy był cudny słoneczny, a na kolację miało być coś szybkiego, smacznego do czerwonego winka akurat. I padłCzytaj dalej
Dynia z patelni
Wczoraj byliśmy rodzinką całą w Krakowie na zajęciach dzieci i przy okazji w Kauflandzie gdzie dostałam od mojego J. cudną dynię w prezencie. Ale przy okazji zakupiliśmy też najnowsze wydanie Kuchni, w którym przepisy naCzytaj dalej
Dynia pieczona w całości
Dynia użyta jako przechowalnia pyszności :) Dynia pieczona w całości boczek wędzony około 40 dkg 4 cebule 5 ząbków czosnku miąższ wyjęty z dyni śmietana ser żółty około 30 dkg Boczek wraz z cebulą iCzytaj dalej
Tarta z cebulą, dynią .. jesienna terapia
czyli czas na ciasto cebulowe. Ciasto wg przepisu z Elle z przed dobrych kilku lat – przepis Tessy Capponi Borawskiej Kruche ciasto 25 dkg mąki (półtorej szklanki) 12,5 dkg masła (ok. pół kostki) 3 kostki cukru szczypta soliCzytaj dalej
Zupa dyniowa z grzankami
Pierwsza zupa z dyni. Zupa dyniowa Składniki: Dynia wprost z ogródka szt. 1 / użyłam tylko pół sztuki boo duża była / kmin rzymski – odrobina kurkuma – odrobina czosnek – 2 ząbki kolendra –Czytaj dalej
Tarta z dyniowo cebulowym farszem
Kruche ciasto wg przepisu z Elle z przed dobrych kilku lat – przepis Tessy Capponi Borawskiej Tarta z dyniowo cebulowym farszem. Kruche ciasto 25 dkg mąki (półtorej szklanki) 12,5 dkg masła (ok. pół kostki)Czytaj dalej