Dynia pieczona w całości

Dynia użyta jako przechowalnia pyszności :)

 

Dynia pieczona w całości

  • boczek wędzony około 40 dkg
  • 4 cebule
  • 5 ząbków czosnku
  • miąższ wyjęty z dyni
  • śmietana
  • ser żółty około 30 dkg

Boczek wraz z cebulą i czosnkiem pokroić drobno i podsmażyć na patelni, dodać miąższ i podsmażyć jeszcze troszkę. Śmietanę wymieszać z serem żółtym i doprawić solą, pieprzem.

I teraz układamy warstwy :
warstwa boczku + dodatki – warstwa śmietanowego sosu – warstwa boczku i tak do pełnego wypełnienia dyni

Piec w piekarniku aż dynia będzie miękka.

mniam ..

Dodaj komentarz