Ziemniaki pieczone z czosnkiem

Ziemniaki pieczone z czosnkiem, to szybki pomysł który zaświtał kiedyś u mnie w głowie, a w niedzielę go zrealizowałam. Uwielbiam pieczone ziemniaki, ale zawsze długo się pieką a te zdecydowanie szybciej były gotowe.

Dzień wcześniej na obiad były ziemniaki w mundurkach, ale że kilkanaście sztuk zostało przerobiłam je troszkę inaczej ;)

ziemniaki pieczone z czosnkiem

 

Ziemniaki pieczone z czosnkiem 

  • kilkanaście ziemniaków w mundurkach
  • kilkanaście ząbków czosnków
  • sól, pieprz
  • oliwa ok. 4 łyżek
  • 1/4 kostki masła

 

Ziemniaki obrać pokroić w kawałki ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, posypać nim ziemniaki, dodać oliwę i przyprawy i wszystko wymieszać a na górze poukładać pokrojone w paseczki masło.

Wstawić do piekarnika i piec w temp 180C przez 40 minut.

ziemniaki pieczone

Podawać gdy gorące i pachnące czosnkiem.

 

Dodaj komentarz