Szybkie placuszki z patelni dla łasuchów na śniadanie

Jako, że w domu ja jestem na diecie .. a rano czasem mam chwilę czasu zrobiłam moim dzieciom na śniadanie pyszne placuszki.

placuszki słodkie

Szybkie placuszki dla łasuchów 

  • 2 jajka
  • 25 dkg mąki
  • tyle mleka aby ciasto było konsystencji bardzo gęstej śmietany
  • 6 łyżek cukru
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • kilka truskawek ( u mnie mrożone ) + 1 łyżka cukru
  • olej do smażenia

 

Jajka umyć, wybić do miseczki dodać mąkę, cukry, proszek do pieczenia i dolewać mleko ciągle mieszając, aż konsystencja będzie gęstej śmietany.

Na patelni rozgrzać delikatnie olej ( jak będzie za wysoka temperatura placuszki się spalą ). Delikatnie łyżka nakładać placuszki na patelnię, jak tylko lekko się boczki przyrumienią, przekładać na drugą stroną i smażyć przez ok. 1 minutę, zdjąć jednego przekroić i zobaczyć czy nie ma płynnego ciasta, jak nie ma to są gotowe, jak jest musimy smażyć dłużej.

placuszki na śniadanie

Truskawki zmiksować z cukrem.

Podawać razem.

Smacznego ! i dobrego dnia !

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

7 komentarze do “Szybkie placuszki z patelni dla łasuchów na śniadanie

  1. Jak Pani wyszły takie puchate jak pączki? U mnie wyglądają jak płaskie, małe naleśniki :(

  2. Julia, nakładam je łyżką, smażę na jednej stronie aż zaczną rosnąć i dopiero wtedy przekładam na drugą stroną i smażę z drugiej strony i taki wyrastają :)
    pozdrawiam!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *