Boczniaki z patelni. Boczniaki uwielbiam, można je kupić przez cały rok, można je samemu hodować :)
Boczniaki z patelni
- kilka boczniaków
- olej rzepakowy
- 2 łyżki masła
- sól
Na patelni rozgrzać olej z masłem, na rozgrzanym tłuszczu położyć boczniaki i smażyć na złoty kolor.
Całość zajmuje koło 10 minut maksymalnie, gdy grzyby będą przy złocone ściągamy grzyby z patelni i posypujemy solą.
Pyszne !
Ja uwielbiam kanie z patelni. Mówię, że to najlepsze schabowe!:)
To ja już wolę boczniaki, bezpieczniejsze. Bo kanie można pomylić z innymi grzybami, które do spożycia nadają się marnie ;)
oj, ja też .. do kani mam sentyment ale jednak wolę boczniaki
no tak .. to prawda . ale Michał ma rację ;)