Brigadeiro

Moja córka wczoraj obchodziła urodziny :) i z tej okazji jak co roku moja Mama przygotowała brigadeiro.

Brigadeiro

Brigadeiro czyli najlepsza słodka rzecz na świecie, kulki czekoladowe, otoczone kolorową posypką.

Brigadeiro

  • Puszka mleka skondensowanego słodzonego
  • Czekolada w proszku 15 dkg – do 20
  • Kolorowa posypka

 

Wlać do garnka i mieszać aż zgęstnieje, uważać bo łatwo się przypala.

Kiedy zacznie odchodzić od dna  garnka wylać na talerz i poczekać aż trochę pod stygnie. Ręce posmarować masłem i turlać w dłoniach kulki, które obtaczamy w posypce.

Układać we wcześniej przygotowanych papilotkach.

Polecam ! wszyscy to kochają :)

 

Brigadeiro