Ciasteczka na śniadanie w sobotni poranek

Obudziliśmy się dzisiaj, a za oknem śnieg.. dużo śniegu.

Postanowiłam zrobić ciepłe i smaczne śniadanie czyli ciasteczka z patelni z jabłkami.

Ciasteczka na śniadanie. 

  • mąka pełnoziarnista
  • jajko
  • mleko
  • jabłko
  • cukier ok.5 łyżek
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • olej

 

Jajko ubić z cukrem, dodać mąkę, starte na tarce jabłko, proszek do pieczenia, mleko, wymieszać. Całość ma mieć dosyć zwartą konsystencję.

 

Na patelni rozgrzać olej i nakładać ciasto łyżką i smażyć na rumiano z jednej strony, potem z drugiej. Odkładać na papier ręcznikowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Przed podaniem ew. posypać cukrem.

Smacznego !

Dodaj komentarz