Ciepłe i pyszne śniadanie niedzielne .. oj, tak moja rodzina jest jak zawsze na tak. Dzisiaj właśnie było takie śniadanie ciepłe i pyszne i szybkie w przygotowaniu. Przepis jest bardzo podobny do tostów francuskich, ale w tej wersji jest zdecydowanie mniej tłuszczu a więcej aromatów.

Zapiekane tosty pełne smaku

• kilkanaście kromek tostowych
• 750 ml mleka
• skórka z jednej cytryny
• 2 łyżki cukru waniliowego
• 2 łyżki masła
• maliny ( mrożone zmiksowane)
• 4 łyżki brązowego cukru
• 4 jajka

Rozgrzewamy piekarnik do 180 C.

Jajka wymieszać z mlekiem, skórką cytrynową, cukrem waniliowym oraz 2 łyżkami brązowego cukru.

Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Ułożyć kromki chleba tostowego, na nich ułożyć maliny, wszystko zalać z góry przygotowanym płynem i posypać pozostałym brązowym cukrem.

Wstawiamy do piekarnika na 40-50 minut, aż wszystko pięknie się zapiecze i zarumieni.

Mniam, pyszne śniadanie.