Doradca smaku to tytuł nowej książki szefa kuchni Michela Moran. Książka powstała na podstawie programu o tym samym tyle, emitowanym na antenie TVN.
Książka w niedużym formacie, zawiera 80 różnorodnych przepisów podzielonych na trzy działy – słodkie, pikantne i słone. Michel Moran w przepisach pokazuje nam zastosowanie ziół, oraz innych znanych nam lub mniej znanych produktów.
Po otwarciu książki na okładkach witają nas grafiki pokazujące jak można komponować zioła z innymi składnikami takimi jak mięsa, warzywa, drób i dziczyzna, zupy, sałatki, warzywa i grzyby.
Przepisy są proste i dokładnie opisane, do każdego wpisu są zdjęcia pokazujące prawie krok po kroku.
W książce znajdziemy przepisy m.in na sałatkę liońską z jajkiem w koszulce, przepiórki w sosie kaparowo – musztardowym, pieczony rostbef zawijany w słoninie – wyglądający przepysznie, zresztą tak jak i pozostałe przepisy. Moja rodzina już kilka przepisów znalazła i prosiła aby się pojawiły w najbliższym czasie .. i tak pewnie się stanie :)
Czy książkę polecam ? zdecydowanie tak ! dobrze mieć taką książkę w domu, gdy zabraknie nam weny zaglądamy i już . Składniki w większości możemy kupić w pobliskim sklepie.
Aaaa i jeszcze jedno przy każdym przepisie znajdziemy kod QR gdy go zeskanujemy telefonem możemy oglądnąć film gdzie chef Michel pokazuje jak danie przygotować !
Doradca Smaku
Michel Moran
stron 175
Wydawnictwo Muza
cena : 34,99 ( ale np. TU kupisz taniej)
ps. w związku z wejściem książki na rynek na jednym z profili na FB działa pogotowie Michela Moran – możesz wypisać składniki które masz w lodówce – a chef zaproponuje Ci potrawę. Nie byłabym sobą gdybym tej możliwości nie wykorzystała :)
A oto prt screen :
