Imbir z miodem na zdrowie

Imbir z miodem uwielbiam… ale moje dzieci nie koniecznie, więc wymyśliłam jakiś czas temu taki o to eliksir zdrowotny. W zeszłym roku zdał egzamin na medal, było tylko kilka małych przeziębień więc powtarzamy kurację.

Imbir z miodem

  • Imbir duży kawałek
  • kilka łyżek miodu lub cukru białego / brązowego kto co woli
  • ew. cytryna w plasterkach

 

Cytrynę myjemy i kroimy na cienkie  plasterki. Imbir delikatnie obieramy łyżeczką i kroimy w kawałeczki, plasterki i wkładamy do słoika, z góry zasypujemy cukrem lub zalewamy miodem, dodajemy ( lub nie ) plasterki cytryny i zamykamy słoik. Odstawiamy do lodówki na 2 dni, po tym czasie zlewamy sok który wytworzył się z naszej mieszanki. Ja codziennie podawałam dzieciom po łyżce. I szczerze polecam.

Imbir z miodem
Imbir z miodem na przeziębienie

ps. teraz imbir jest najtańszy .. ja dzisiaj płaciłam bodajże 6,99 zł / kg :)  Imbir też można mrozić.