Imbir z miodem na zdrowie

Imbir z miodem uwielbiam… ale moje dzieci nie koniecznie, więc wymyśliłam jakiś czas temu taki o to eliksir zdrowotny. W zeszłym roku zdał egzamin na medal, było tylko kilka małych przeziębień więc powtarzamy kurację.

Imbir z miodem

  • Imbir duży kawałek
  • kilka łyżek miodu lub cukru białego / brązowego kto co woli
  • ew. cytryna w plasterkach

 

Cytrynę myjemy i kroimy na cienkie  plasterki. Imbir delikatnie obieramy łyżeczką i kroimy w kawałeczki, plasterki i wkładamy do słoika, z góry zasypujemy cukrem lub zalewamy miodem, dodajemy ( lub nie ) plasterki cytryny i zamykamy słoik. Odstawiamy do lodówki na 2 dni, po tym czasie zlewamy sok który wytworzył się z naszej mieszanki. Ja codziennie podawałam dzieciom po łyżce. I szczerze polecam.

Imbir z miodem
Imbir z miodem na przeziębienie

ps. teraz imbir jest najtańszy .. ja dzisiaj płaciłam bodajże 6,99 zł / kg :)  Imbir też można mrozić.

21 myśli na temat “Imbir z miodem na zdrowie

  1. Ulla to zamroź i zobaczysz co będzie:)
    Napisałam, bo wiem z własnego doświadczenia, a nie z internetu.
    W sieci różne głupoty piszą!
    Pozdrawiam :)

  2. Powiem Ci, że dla mnie mrożony imbir ma kiepski smak, a po rozmrożeniu szybko szarzeje, ale to pewnie kwestia gustu. A gdzie udało Ci się kupić kłącze kurkumy?

  3. A czy można owoce rokitnika ( mam go cały las) zalać miodem i odstawić na zimę?
    jego pomarańczowe owoce mają kilkakrotnie więcej wit. C i innych, niż czarna porzeczka.
    Zastanawiam się jak utrwalić tę bombę witaminową na zimę, bez pasteryzowania.
    poz oka

  4. Oj mnie się kiedyś zpodział imbir w lodówce, parę miesięcy tam leżał i był super, bardzo dobry, natomiast w spiżarce szybko wysechł….

Dodaj komentarz