Dzisiaj rano usłyszałam :

– Kochanie, zrób mi śniadanie

– A co chcesz ?

– A wymyśl coś :)

– Ok

Otworzyłam lodówkę wyjęłam jajko, śmietanę, z szafki wyjęłam kokilkę, z lodówki plasterek sera i tak powstało śniadanie.

Jajko zapiekane w kokilce

Składniki:

• – jajko
• – śmietana 18% 1 łyżka
• – żółty ser plasterek
• – pietruszka suszona
• – pieprz, sól
• – 1/3 ząbka czosnku

 

Do kokilki dałam śmietanę dodałam czosnek, pieprz i sól, na wierzch wbiłam delikatnie jajko, na wierzch ułożyłam plasterek sera pokrojony w paseczki. Posypałam pietruszką i wstawiłam do nagrzanego do 200 C piekarnika w kąpieli wodnej.

Wyszło pyszne, delikatne i całkiem inne niż normalne śniadanie. Do tego podałam tost cieplutki i chrupiący.