Kalafior zapiekany w piekarniku

Kalafior zapiekany w piekarniku ” chodził „, że tak powiem za mną od jakiegoś czasu, aż nadszedł ten dzień !

 

Kalafior pieczony
Kalafior pieczony

Przepis to prosty i pyszny.

Kalafior zapiekany w piekarniku

  • 1 kalafior
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka kuminu
  • 1/2 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
  • pieprz, sól

 

Kalafiora delikatnie obrałam z liści i ugotowałam al dente na parze. Przestudziłam go i przełożyłam do formy do piekarnika. W dużym kubku wymieszałam jogurt z przyprawami i posmarowałam nim kalafiora.

Wstawiłam do nagrzanego do 200 C piekarnika na 30 minut, kalafior się pięknie zarumienił !

Podałam go do duszonego mięsa. Był pyszny  i aromatyczny !

 

kalafior zapiekany

 

 

3 myśli na temat “Kalafior zapiekany w piekarniku

  1. mniam ! brzmi znakomicie !! dzięki za podpowiedź, aczkolwiek z tego nic nie zostało :)

  2. Zapiekany kalafior? Szczerze mówiąc zaintrygował mnie ten przepis, ponieważ nigdy wcześniej nie jadłam takiego dania. Muszę koniecznie spróbować. Chyba to będzie idealna propozycja na dzisiejsza kolację po pracy? Hmmm? :)

Dodaj komentarz