Kaszanka kto jej nie lubi ? A kto lubi kiszoną kapustę ? Ja, jedno i drugie :) i tak właśnie powstało to danie !

Kaszanka z kiszoną kapustą pyszne danie z grilla.

 

 

 

Kaszanka z kiszoną kapustą, to było danie które za mną chodziło od pewnego czasu. Zamawiałam kaszankę, wg mnie przepyszną w Lokalnym Rolniku, ale zawsze znikała prosto z grilla. Aż powiedziałam pass :)

Pewnego wieczoru rozłożyłam folię aluminiową i tak postało takie pyszne danie :) Ale, żeby nie było nudno ;) wrzuciłam na Instagrama i na Facebooka pytanie co mogłam zawinąć w folię i odpowiedzi pojawiło się multum :) Sami zobaczcie co w folię aluminiową zawinąć można – odpowiedzi w powyższych linkach.

Kaszanka z kiszoną kapustą

• 5 kaszanek
• 0,5 kg kiszonej kapusty ( u mnie z Charsznicy )
• 5 łyżeczek miodu ( u mnie gryczany – ale pamiętaj trzeba lubić jego smak, spokojnie możesz użyć np lipowego )
• świeżo zmielony pieprz
• 5 kawałków folii aluminiowej

 

Na kawałku folii kładziemy kapustę kiszoną na niej kładziemy kaszankę, na kaszance miód i to wszystko doprawiamy pieprzem. Zawijamy folię i wkładamy na grilla. Nasze na grillu gazowym grillowały się około 15 minut.

 

Podałam je z grillowaną ciabattą, była to pyszna kolacja !