Nóżki z kurczaka w sosie jogurtowym, to był jak to przeważnie bywa pomysł w sekundę co zrobić na obiad i żeby nie były nóżki jak zawsze pieczone .. chciałam czegoś innego. I mam, jeden z fajniejszych obiadów ostatnich dni – na dodatek dietetyczny. 

 

Nóżki z kurczaka w sosie jogurtowym

• 10 nóżek z kurczaka
• 0,5 l jogurtu naturalnego 
• 0,5 łyżeczki cynamonu
• 0,5 łyżeczki rozmarynu 
• 1 ząbek czosnku 
• 1 łyżeczka papryki ostrej wędzonej 
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 2 szczypty pieprzu 

Jogurt wymieszać z przyprawami, czosnek obieramy i dodajemy do jogurtu, zalewamy tym umyte i osuszone nóżki z kurczaka i odstawiamy na 45 minut. 

Przekładamy całość do formy do pieczenia, do pozostałej w misce resztki jogurtu dodajemy 0,5 szklanki wody, mieszamy i dodajemy do mięsa. 

Pieczemy w 180 C przez 45-60 minut. 

Pyszny i prosty w przygotowaniu obiad. 

U mnie całość podana z młodymi ziemniakami oraz sałatą z vinegretem.