Owsianka , zawsze mi się kojarzyła z taką mokrą „breją”, ale co przepis to bardziej chciałam spróbować. I tak powstała moja dzisiejsza poranna owsianka:)
Owsianka zapiekana
- płatki owsiane
- otręby pszenne
- rodzynki
- płatki migdałowe
- 2 suszone śliwki
- 2 łyżki cukier brązowy
- 1 łyżka cukier puder waniliowy ( domowy)
- jabłko
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 jajko
- 2 łyżki mleka
Płatki, otręby oraz rodzynki, migdały, śliwki pokrojone drobno wymieszałam. Jajko zmieszałam z jogurtem naturalnym, mlekiem, i cukrem pudrem. Tą mieszanką zalałam suche składniki i dodałam pokrojone w półplasterki jabłka, posypałam brązowym cukrem. I wstawiłam do piekarnika ( u mnie Philips AirFryer ) na 20 minut. Wyszło pyszne, pyszne .. i już w myślach szukam innych mieszanek owocowych.