Pałki z kurczaka w boczku – czyli domowy obiad

Pałki z kurczaka w boczku, do tego młode ziemniaczki i warzywa upieczone w piekarniku czyli obiad marzenie jak dla mnie . Soczyste mięso z kurczaka, chrupiący boczek, pyszne aromatyczne warzywa – czy trzeba czegoś więcej na obiad ?

 

pałki z kurczaka w boczku
pałki z kurczaka w boczku

Pałki z kurczaka w boczku 

( 5 porcji )

  • 5 pałek z kurczaka
  • 5 plasterków boczku
  • świeżo zmielony pieprz
  • papier do pieczenia

 

Kurczaka opłukujemy pod zimną wodą, wycieramy do sucha. Każda pałkę owijamy plasterkiem z boczku ( u mnie boczek krojony z Lidla – cieńszego nie spotkałam). Układamy w brytfance wyłożonej papierem do pieczenia / gotowania,  posypujemy pieprzem. Piekarnik nastawiamy na 200 C i wstawiamy pałki na 20 minut, potem zmniejszamy temperaturę do 160 C i pieczemy jeszcze przez 20 minut. Wyjmujemy z piekarnika i podajemy natychmiast.

[ Tłuszcz z boczku pięknie się wypieka, boczek pozostaje chrupiący, mięso z kurczaka soczyste ]

pałki z kurczaka w boczku

Tu pełne danie, przepis na boskie warzywa już w najbliższych dniach.

 

[ na moim talerzu był tylko jeden ziemniaczek .. i wystarczyło :) Moja metamorfoza trwa i obecny wynik to -8,5 kg ]

 

 

5 myśli na temat “Pałki z kurczaka w boczku – czyli domowy obiad

  1. Ale pyszny obiadek, tak ładnie podany, boczek w lidlu też kupuję, baardzo cieniutki :)

  2. Pyszny i prosty obiadek,w przepisach kuchni Lidla znalazłam podobny przepis na kurczaka w boczku,takie danie obiadowe zadowoli niejednego.

  3. ale pyszny obiad:) kurczaka kupilam w cauflandzie a wage, boczek do kani, ale fajna sprawa mowie wam, palce lizac!

Dodaj komentarz