Przyjaciele Winiary to program w którym uczestniczę już trzeci rok ( jak ten czas leci ). Tym razem zostaliśmy zaproszeni do hotelu Złoty Lin koło Serocka. Przy okazji polecam Wam restaurację u nich. Jedzenie dobre, a wystrój cudowny.

Wszystko zaczęło się już w czwartek wieczorem od pysznej kolacji na którą składał się m.in. delikatny bulion z sandaczem i kluseczkami francuskimi, bardzo smaczny.Potem były rozmowy do wczesnego poranku.

A w piątek bardzo smaczne śniadanie i zabieramy się do pracy. Na początek powitanie, kilka słów o tym co będziemy robić.

 

Potem dwie krótkie prelekcje na temat Indykpolu, mięsa indyczego i jego wpływu na nasze zdrowie. Podzielono nas na zespoły ja wylądowałam w babskim zespole z Jolą, Kasią i Jolą.

 

Za zadanie miałyśmy przygotować zdrowe danie ( dania ) z indyka. My przygotowałyśmy trzy potrawy : Zdrowego burgera, Wieżę szczęścia i Indyka w raju ( przepisy niedługo na blogu ).

 

( tu pan Jerzy dobiera się do naszej wieży ;))

W czasie gdy nasze mięsa się marynowały pan Jerzy Pasikowski zrobił pokaz jak zrobić ” Pierś z gęsi po tulusku ” oraz ” Kurczak Waterzooi”. Oby dwa danie potem dostaliśmy do spróbowania – przepyszne! ( trzeba będzie zrobić w domu ) .

Potem przystąpiliśmy wszyscy do naszych grilli i tak grillowałyśmy że zajęłyśmy pierwsze miejsce w konkursie.

Potem było jedzenie, picie i rozjechaliśmy się do domu.