Sekrety wiejskich ziół – Paola Mancini – książka na niedzielę

Sekrety wiejskich ziół to książka autorstwa Paola Mancini. 

sekrety wiejskich ziol mancini

 

 

Sekrety wiejskich ziół trafiły w moje ręce całkiem niedawno i od razu mnie zaciekawiły. W tej książce znajdziemy naturalne receptury, przepisy i inspiracje dietetyczne. 

Na pierwszych stronach książki znajdziemy przepisy kulinarne na np : sałatkę z prymulek, ryż i pędy lepnicy,zupa z porem i ziołami, patelnia z botwinką, konfitura z poziomek, likier z dzikich śliwek i wiele innych.  

mancini ziola recenzja

 

Rośliny opisywane w książce to między innymi : babka lancetowata, chruścina jagodna, czosnek niedźwiedzi, łopian większy, por dziki, szparag lekarski, szczawik zajęczy i wiele innych. 

Książka jest małego wymiaru, ślicznie wydana i możemy naprawdę dużo się dowiedzieć z jej zawartości. 

 

Sekrety wiejskich ziół

Paola Mancini 

Esprit 2015

stron 145 

TU możecie ją kupić.

 

Dziękuję wydawnictwu Esprit za dostarczenie książki do recenzji. 

esprit