Dzisiaj rano wychodząc do pracy, narzekałam, że czasu nie mam na przygotowanie kolejnego przepisu w ramach akcji Gotujemy po polsku. Przychodzę przed chwilą do domu, a tu na stole czekał na mnie talerz parujących pierogów ruskich.Czytaj dalej
Kategoria: Słone
Łazanki
Tak, tak łazanki ..na pytanie moich dzieci co zjadłyby na obiad, dobrego i typowo polskiego powiedziały .. Łazanki .. no to są łazanki. Łazanki wg domowego przepisu 0,7 dkg kapusty białej 2 cebule 2 ząbkiCzytaj dalej
Kuleczki z kurczaka czyli pyszny obiad
W niedzielę zrobiłam pyszne kuleczki z kurczaka, oj tak chwalę już w pierwszych słowach, ale to prawda. Były znakomite :) Kuleczki z kurczaka 30 dkg piersi z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku jajko marchewkaCzytaj dalej
Śniadanie mistrzów czyli omlet
– Dzieci, co chcecie na śniadanie ?? – zapytałam – Śniadanie mistrzów, czyli takie jak ostatnio – hmm, tzn ? – to pyszne z patelni I tak dzisiaj na śniadanie zrobiłam omlet .. wg przepisu kiedyśCzytaj dalej
Smażona mortadela czyli przepis na kolację
Czasem na naszym stole gości mortadela. Wiem, że najzdrowsza nie jest, ale można ją smażyć na patelni i taką lubią moje dzieci, gdy za oknem zimno i szaro – a tak było kilkanaście dni temu.
Pieczarki faszerowane
Ostatnio będąc w Jeleniej Górze na targu staroci, zjedliśmy szybką i małą przystawkę czyli pieczarki faszerowane i takich też po powrocie do domu zapragnęliśmy. Pieczarki nadziewane pieczarki czosnek 2 ząbki cebula 2 szt. mniejszeCzytaj dalej
Paneer czyli biały ser inaczej
Paneer, kiedyś zrobił mój brat i bardzo mi smakował, ale szczerze zapomniałam o nim, aż w jednej z hinduskich restauracji jadłam go z moją Przyjaciółką Kasią.
Pieczone w tajin – jesienny obiad
Oj, tak .. jesień przyszła piękna, złocista i ciepła. A ja marzyłam o takim obiedzie .. Pieczone w tajin Składniki: ziemniaki cebula czosnek boczek wędzony kiełbasa sól, pieprz odrobina rosołu Obieramy ziemniaki i kroimy wCzytaj dalej
Smażone zielone pomidory
Jesienią na straganach oprócz pięknie czerwieniących się pomidorów, można też spotkać lekko przeważnie schowane .. zielone. Kupuję przeważnie kilka sztuk i .. smażę, czyli smażone zielone pomidory na stół. Smażone zielony pomidory zielone pomidory sól,ew.pieprzCzytaj dalej
Sobotnie jesienne śniadanie
Sobotnie śniadanie jesienne Słoneczko przywitało mnie o poranku i zapragnęłam jechać na plac, nasz mały plac z pysznościami. I tak kupiłam : pyszne pieczywo w małej piekarni na rynku, biały ser u pana naCzytaj dalej