Zupa z dyni czyli jesień za progiem

Jechałam z pracy popołudniu, a tu słońce zachodziło, chmury na niebie, aż w jednym ogrodzie po drodze przy drodze zobaczyłam dynie i zamarzyłam o zupie .. zupie dyniowej, jesiennej pysznej. Jak pomyślałam tak zrobiłam. Przyjechałam do domu, przekroiłam dynię na pół.

Jesienna zupa z dyni

Składniki:

  • dynia połówka takiej malutkiej,
  • 1 marchewka większa,
  • 2 ziemniaki nieduże,
  • pieprz,
  • 1/2 kostki warzywnej,
  • 1 łyżeczka .. masła orzechowego,

 

Dynię obrałam, wydrążyłam, pokroiłam na kawałeczki. Obrałam ziemniaki i marchewkę i drobno pokroiłam. Do garnka przełożyłam, dolałam wody, wrzuciłam kostkę warzywną i gotowałam dynię do miękkości. Potem całość zmiksowałam doprawiłam pieprzem, dodałam łyżeczkę masła orzechowego. Zamieszałam i szybko zjadłam miseczkę.  Pyszna była :) mniam !

Tak i rozwiązanie ostatniej zagadki zdjęciowej: