Likier z kukułek – kukułkówka

Likier z kukułek.  

Oj, od kiedy dostałam Speedcook’a do testów ten przepis bije rekordy popularności wśród znajomych :) Przepis jest prosty, a wychodzi cudowny likier w sam raz na zimowe wieczory tak pity jak lekarstwo ;) czyli po malutkim kieliszeczku :) Przepis pochodzi z książki kucharskiej dołączanej do Speedcook’a.

 

Likier z kukułek
Likier z kukułek

Likier z kukułek

  • 300 gram kukułek ( u mnie z Wawelu )
  • 250 ml wódki
Likier z kukułek
Likier z kukułek

W Speedcook’u:

Kukułki obieramy z papierków, wkładamy do suchej misy od Speedcook’a i włączamy program 9 na 50 sekund, dolewamy wódkę i mieszamy całość na programie 2 na 20 sekund i całość przelewamy do butelki i zostawiamy na 7 dni. A potem już kiedy tylko masz ochotę pijesz po kieliszeczku. Polecam serdecznie.

Bez Speedcook’a:

Kukułki miażdżymy za pomocą reklamówki do której wkładamy cukierki i tłuczka do mięsa / młotka którym rozbijamy kukułki na pył a potem łączymy je z wódką, porządnie mieszamy i przelewamy do butelki.

A i jeszcze jedno wg mnie jest to bardzo smakowity pomysł na prezent świąteczny dla najbliższych :)