Młoda pieczona marchewka

Ostatnio na targu kusiła mnie młoda marchewka, kupiłam i zastanawiałam się co z nią zrobić ( szkoda jej na surówkę ) . Jakiś czas temu na jakimś blogu widziałam taką marchewkę pieczoną .. i tak też postąpiłam z moją. I wchodzi na stałe do naszego wiosenno – letniego menu.

 

Młoda pieczona marchewka
Młoda pieczona marchewka

Młoda pieczona marchewka

  • 2 pęczki młodej marchewki ( 10 sztuk )
  • oliwa z oliwek
  • sól, świeżo mielony pieprz
Marchewka młoda pieczona
Marchewka młoda pieczona

Marchewki opłukać i cienko obrać. Jeśli są długie przekroić je na pół. Ułożyć w formie spryskać oliwę posypać solą i pieprzem. Piec w piekarniku w 200 st. przez 20 minut. Podawać natychmiast.

 

6 myśli na temat “Młoda pieczona marchewka

Dodaj komentarz