Omlet śniadaniowy kolorowy

Omlet śniadaniowy czyli omlet na śniadanie gości u nas na stole bardzo często, zawsze w trochę innej wersji. Ta wersja trochę bardziej treściwa.

Składniki – Omlet śniadaniowy kolorowy i zdrowy

  • makaron kokardki ( pozostały z przygotowania sałatki) ok.garści
  • groszek Pudliszki ok. 5 łyżek
  • 3 jajka
  • szynka wieprzowa 3 plasterki
  • rozmaryn szczypta
  • sól, pieprz
  • łyżka mleka
  • olej rzepakowy
  • 2 plasterki sera żółtego
  • natka pietruszki do przybrania

 

Jajka umyłam i wybiłam do miski, ubiłam lekko wraz z mlekiem i pieprzem oraz solą i rozmarynem. Dodałam makaron i pokrojoną w pastki szynkę wymieszałam. Na patelnię wlałam olej i podgrzałam wlałam masę, podsmażyłam około 4 minuty i zsunęłam na talerz, przewróciłam całość na drugą stronę na patelnię i przypiekłam pod przykryciem znowu ok. 4 minut ale już z żółtym serem i pietruszką na wierzchu.

Aplauz zebrałam za taką wersję omletu :) gromki !

Polecam, smacznego !

Dodaj komentarz